黑木耳炒腐竹做法
1、主要原材料准备。
3、干黑木耳，加清水浸泡1小时左右。
5、青红椒去籽切块，香葱切小段，生姜切细丝。
7、接着下黑木耳，焯烫2分钟左右捞起。
9、下腐竹，快速翻炒。
11、快速炒匀后下蚝油翻炒。
13、加入精盐炒匀后下香葱段。
15、黑木耳炒腐竹成品图
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1、主要原材料准备。
3、干黑木耳，加清水浸泡1小时左右。
5、青红椒去籽切块，香葱切小段，生姜切细丝。
7、接着下黑木耳，焯烫2分钟左右捞起。
9、下腐竹，快速翻炒。
11、快速炒匀后下蚝油翻炒。
13、加入精盐炒匀后下香葱段。
15、黑木耳炒腐竹成品图