银耳有什么营养功效

1、银耳是我们生活中很常见的食材，可以用来煮糖水，那么雪耳有什么营养功效呢？

2、提高免疫力银耳含有的蛋白质能够维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3、减羿戌被卩肥银耳含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。

4、健脾适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

5、降压使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

6、养心保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。