低糖苦甜巧克力曲奇的做法
1、黄油室温软化至手指可以戳洞,巧克力隔热水融化备用

3、将融化的巧克力分多次加入黄油继续打发,注意不要一次性加入

5、面粉过筛拌入黄油巧克力混合物,切拌

7、用模具整形放入冰箱冷冻如果没有模具,也可以先冷藏至稍硬,把面团分成等重量的小球,在烤盘上轻轻按扁或像玛格丽特小饼干那样用手指压一下整形~

9、烤箱150℃烤15分钟左右,取出晾凉

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