如何在家用高压锅自制玫瑰葡萄干蛋糕

1、取鸡蛋两个，洗净后将鸡蛋打开，将蛋清蛋黄用分离器分离，蛋黄打碎

2、在打碎的蛋黄中加入200g左右的蛋糕粉，搅拌均匀，再将蛋白打成泡沫状，时间有点长（要是觉得累也可以直到打碎即可，口感就没那么好了），慢慢加入白糖继续上下搅拌

4、高压锅内加入适量橄榄油，预热30s左右，将搅拌均匀的蛋糕糊加入高压锅之中，将剩下的葡萄干均匀撒在其上，三颗干玫瑰花捣碎也均匀撒在其上