主料:土豆2只
辅料:中筋面粉适量、玉米油400毫升
1、土豆两个,去皮清洗干净。

3、然后干净锅里倒入半锅清水,放入清洗过的土豆条!煮开,焯水。

5、倒入盆中,用冷水冲洗降温。

7、倒入适量面粉。

9、加入面粉后,微微用力颠几下,让土豆条均匀裹上面粉。

11、小火炸到金黄色。炸熟即可。

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