东北冻豆腐的做法
1、先在锅内倒入小半锅凉水,里面放入少量食盐,搅拌一下让食盐溶化。

3、将切好的豆腐块,放入第一步备好的盐水中。

5、将煮过的豆腐捞出,放入备好的凉水中浸泡一小会。


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1、先在锅内倒入小半锅凉水,里面放入少量食盐,搅拌一下让食盐溶化。
3、将切好的豆腐块,放入第一步备好的盐水中。
5、将煮过的豆腐捞出,放入备好的凉水中浸泡一小会。