淡奶油餐包：又香又软的小餐包
1、无水无油的大碗中倒入高粉和低粉。
3、揉制成无干粉状态的面团。
5、揉至黄油被完全吸收即可。（手法详见文末小贴士。）
7、取出面团，排气，用刮板均分成16个小剂子。
9、放入“卡士发酵箱”中，选择温度35度、湿度75度、时间30分钟，进行二次发酵。
11、放少许杏仁片。温度130度，时间5分钟预热烤箱。
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1、无水无油的大碗中倒入高粉和低粉。
3、揉制成无干粉状态的面团。
5、揉至黄油被完全吸收即可。（手法详见文末小贴士。）
7、取出面团，排气，用刮板均分成16个小剂子。
9、放入“卡士发酵箱”中，选择温度35度、湿度75度、时间30分钟，进行二次发酵。
11、放少许杏仁片。温度130度，时间5分钟预热烤箱。