如何自制油辣子
1、把辣椒清洗后晾干剪碎，花生米拍碎，姜切片备用。
2、辣椒、花生米放入锅中，小火焙干水份。
3、倒入花生油（冷油），加姜片，盐，翻炒。香味出来后即可关火。
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1、把辣椒清洗后晾干剪碎，花生米拍碎，姜切片备用。
2、辣椒、花生米放入锅中，小火焙干水份。
3、倒入花生油（冷油），加姜片，盐，翻炒。香味出来后即可关火。