冬瓜筒骨汤
1、将筒骨洗净，放进开水中焯去血水。
3、把筒骨放进汤锅中，加适量的水，加葱姜和酒。
4、盖上锅盖炖2小时左右。
7、盖上锅盖继续炖15分钟左右。
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1、将筒骨洗净，放进开水中焯去血水。
3、把筒骨放进汤锅中，加适量的水，加葱姜和酒。
4、盖上锅盖炖2小时左右。
7、盖上锅盖继续炖15分钟左右。