1、备好食材

2、鸡蛋敲破,用较大的碗盛起

3、葱洗净切粒,午餐肉切粒

4、番茄洗净去皮,切粒,全部食材倒入碗中。

5、调入盐、鸡粉,用筷子搅拌均匀

6、烧热平底锅,放少许油

7、倒入搅拌好的鸡蛋糊小火煎制,煎至单面焦黄色

8、用木铲划散蛋片,拌匀即可铲起~

9、成品

10、成品

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