教你怎么做折耳根(鱼腥草)炒腊肉
1、腊肉切片
2、折耳根切段
3、备好干辣椒段,花椒,姜片,蒜片
4、少量油烧热,下干辣椒,花椒,姜片,蒜片爆香
5、腊肉翻炒至透明,微卷曲
6、加入折耳根翻炒,折耳根变软为佳(不要过熟)
7、起锅,撒葱花,大功告成,贵州特色菜肴!
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1、腊肉切片
2、折耳根切段
3、备好干辣椒段,花椒,姜片,蒜片
4、少量油烧热,下干辣椒,花椒,姜片,蒜片爆香
5、腊肉翻炒至透明,微卷曲
6、加入折耳根翻炒,折耳根变软为佳(不要过熟)
7、起锅,撒葱花,大功告成,贵州特色菜肴!