白灼生蚝的做法
1、生蚝去壳取肉。
2、用清水反复清洗3次，然后捞出装盘备用。
3、锅内倒入适量水，加入姜片煮开，加入生蚝大火煮3-5分钟。
4、煮好后，将生蚝捞出。
5、摆入盘中。
6、生抽加入少许煮生蚝的水，将蒜切碎拌入，调成酱汁。
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1、生蚝去壳取肉。
2、用清水反复清洗3次，然后捞出装盘备用。
3、锅内倒入适量水，加入姜片煮开，加入生蚝大火煮3-5分钟。
4、煮好后，将生蚝捞出。
5、摆入盘中。
6、生抽加入少许煮生蚝的水，将蒜切碎拌入，调成酱汁。