如何做蒜苗炒牛肉
1、葱,姜,小米椒,胡萝卜切好备用

3、由于牛肉油脂很少,我用料酒,酱油,白糖,淀粉或者生粉腌制15-20分钟,这样牛肉口感会很好

5、倒入腌制好的牛肉,翻炒,如果遇到粘锅特别厉害的可以放入少许的温开水

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1、葱,姜,小米椒,胡萝卜切好备用
3、由于牛肉油脂很少,我用料酒,酱油,白糖,淀粉或者生粉腌制15-20分钟,这样牛肉口感会很好
5、倒入腌制好的牛肉,翻炒,如果遇到粘锅特别厉害的可以放入少许的温开水