炸素丸子的做法
1、先把胡萝卜洗净并推成丝,再稍剁碎一下,放入盆中,再凸鹣沮北把香菜,葱切碎,和豆腐,鸡蛋,盐,姜粉一起放入盆中。再放入约三分之一袋的安琪酵母。

3、锅中放油,(油不能太少,太少不好炸),加热后,用手的虎口那里挤出一颗丸子,(如图),

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1、先把胡萝卜洗净并推成丝,再稍剁碎一下,放入盆中,再凸鹣沮北把香菜,葱切碎,和豆腐,鸡蛋,盐,姜粉一起放入盆中。再放入约三分之一袋的安琪酵母。
3、锅中放油,(油不能太少,太少不好炸),加热后,用手的虎口那里挤出一颗丸子,(如图),