锅塌豆腐的做法
1、小米椒切圈,豆腐切片

2、碗中放入鸡蛋,打碎

3、锅中放油,放入豆腐,小火煎至两面金黄

4、倒入蛋液,倒入姜片,生抽,盐,清水

5、大火收汁,倒入葱花 ,小米椒

6、完成

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1、小米椒切圈,豆腐切片

2、碗中放入鸡蛋,打碎

3、锅中放油,放入豆腐,小火煎至两面金黄

4、倒入蛋液,倒入姜片,生抽,盐,清水

5、大火收汁,倒入葱花 ,小米椒

6、完成
