肥而不腻的红烧肉做法
1、准备食材

3、小火熬制起大泡泡,倒入点食用油,这样可以保证糖色不粘锅不糊不发苦哦。

5、看准火头,倒入适量清水,放入盐,葱姜,花椒,香料。

7、大火烧开,转小火炖大概四十分钟,炖至肉酥烂即可收汁出锅。

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1、准备食材
3、小火熬制起大泡泡,倒入点食用油,这样可以保证糖色不粘锅不糊不发苦哦。
5、看准火头,倒入适量清水,放入盐,葱姜,花椒,香料。
7、大火烧开,转小火炖大概四十分钟,炖至肉酥烂即可收汁出锅。