碧根果乳酪磅蛋糕

1、准备食材

2、碧根果用平底锅炒一下，增加香脆度，然后切成小块

3、朗姆酒浸泡葡萄干放微波炉里叮1分半

4、奶油奶酪和黄油室温软化，切小块用电动打蛋器混合均匀

5、然后依次加入细砂糖和鸡蛋液，每次充分搅拌后再加入下一样

6、加入过筛的杏仁粉搅拌均匀

7、分两次加入过筛的低筋面粉和泡打粉饼搅拌均匀无干粉

8、加入碧根果碎和葡萄干拌匀

9、模具是先涂一层黄油和面粉，把蛋糕糊倒入表面平整

10、烤箱预热170度烤30-40分钟，烤好后脱模晾凉

11、在上面装饰巧克力酱、橙子片和碧根果

12、切开来享用～