1、冬瓜去皮洗净切块儿,香葱,生姜,香菜洗净切碎,生姜可用压蒜器挤出姜汁来用更好
3、炒锅内放少许玉米油爆香大葱葱白
5、看神秘武器闪亮登场了,用挖球器挖一勺肉馅放入锅中,是不是圆圆哒,依次做完所有丸子
7、待冬瓜煮至半透明时用盐,高汤粉调味