红薯饼 !!!
1、糯米粉试过很多品牌,还是觉得三象牌最好用,麦德龙和网上都有卖

3、趁着红薯是热的时候,把白糖加入红薯中融化。

5、将糯米粉加入红薯泥中,牛奶可以慢慢加入,将红薯糯米粉团揉至光滑即可。(标准是盆光、手光、粉团光滑)

7、将面包糠倒在硅胶板上

9、两片均匀裹上面包糠

11、如果不是马上吃,可以用油纸隔着叠起来放红薯饼。

13、炸红薯饼的时候一定是小火,炸至两面金黄就可以了。喜欢焦脆口感的,可以将红薯粉炸至两面鼓起来。

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