清炒苦瓜的做法
1、将大蒜去衣剁碎
2、苦瓜去瓤切片
3、苦瓜用热水焯一下
4、起油锅倒入蒜碎爆香
5、再倒入苦瓜炒
6、加入适量盐
7、加水和鸡精炒一分钟即可
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1、将大蒜去衣剁碎
2、苦瓜去瓤切片
3、苦瓜用热水焯一下
4、起油锅倒入蒜碎爆香
5、再倒入苦瓜炒
6、加入适量盐
7、加水和鸡精炒一分钟即可