紫薯玫瑰花馒头
1、紫薯洗净削皮切成薄片,上锅蒸熟。

3、酵母用60克温水浸泡溶化。

5、150克面粉加入150克紫薯泥中,再加入剩余的酵母液揉成团。

7、双色面团分别揉搓成长条再交叉扭在一起,切成大小均匀的剂子,每5个剂子为一组。

9、把卷好的圆柱从中间一分为二,再稍微整理就成为玫瑰花了,一组为2朵玫瑰花。

11、再来张成品图片吧!

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1、紫薯洗净削皮切成薄片,上锅蒸熟。
3、酵母用60克温水浸泡溶化。
5、150克面粉加入150克紫薯泥中,再加入剩余的酵母液揉成团。
7、双色面团分别揉搓成长条再交叉扭在一起,切成大小均匀的剂子,每5个剂子为一组。
9、把卷好的圆柱从中间一分为二,再稍微整理就成为玫瑰花了,一组为2朵玫瑰花。
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