三色烧茄子怎么做
1、茄子切滚刀块，放入碗中备用，撒入适量盐，用手抓匀，腌制30分钟。
3、碗中倒入生抽、醋、盐、糖，搅拌均匀，调成酱汁。
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1、茄子切滚刀块，放入碗中备用，撒入适量盐，用手抓匀，腌制30分钟。
3、碗中倒入生抽、醋、盐、糖，搅拌均匀，调成酱汁。