家常下饭菜--青椒肉丝
1、把青椒和瘦肉洗干净备用
2、瘦肉切成丝,放入盐,糖,生抽,生粉码上味备用
3、青椒切丝备用
4、大火,热锅热油,下肉丝煸炒
5、肉色转白时,加入青椒丝一起翻炒
6、当青椒一断生时,即可放入适量的盐调味
7、再来少许的生抽提鲜
8、当锅内的菜已经有八成熟时,勾个芡汁
9、然后翻炒均匀就可以喽
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1、把青椒和瘦肉洗干净备用
2、瘦肉切成丝,放入盐,糖,生抽,生粉码上味备用
3、青椒切丝备用
4、大火,热锅热油,下肉丝煸炒
5、肉色转白时,加入青椒丝一起翻炒
6、当青椒一断生时,即可放入适量的盐调味
7、再来少许的生抽提鲜
8、当锅内的菜已经有八成熟时,勾个芡汁
9、然后翻炒均匀就可以喽