自己制作干净卫生的鱼豆腐
1、鱼处理干净备用。

3、将葱姜捞出,倒出多余的水分,放绞肉机里绞成细腻的肉泥。

5、模具边缘抹点油(脱模好脱)。

7、晾凉脱模

9、锅里加油,六成油温炸一下鱼豆腐,然后捞出,可以直接吃,也可以煮汤,还可以蘸各种烧烤酱。

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