卤猪蹄需要煮多长时间
1、取猪蹄800克，焯水去腥味。
2、另取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升。
3、水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒。
4、小火炖两小时捞出即可。
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1、取猪蹄800克，焯水去腥味。
2、另取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升。
3、水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒。
4、小火炖两小时捞出即可。