茄汁烩西兰花

1、番茄洗净，用热水浸泡几分钟，去皮切小块，放料理机里，加适量清水打成番茄酱

2、西兰花放淡盐水里浸斤篇糟泡半小时，洗净切小块，烧锅开水，放点油盐，放西兰花焯水

3、盛出，过凉，沥干水份

4、热锅倒油烧开，放西兰花蕉迅翻炒片刻

5、倒入番茄酱翻炒均匀

6、放盐翻炒均匀

7、放蚝油翻炒均匀

8、放生抽施愁翻炒均匀

9、起锅装盘即可