辣椒嵌肉怎么做

2025-05-14 22:18:03

1、辣椒,猪肉选用的后腿,瘦一些,小葱2根

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3、辣椒洗干净去蒂,捉住辣椒蒂往里面按一下,然后把籽洗干净

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5、把肉剁碎,剁成丁,备用

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7、撒一点小葱搅拌均匀

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9、热油,放几片生姜,把塞好肉的昀鲮矬监辣椒倒进锅里,倒一点黄酒,焖一会,喜欢软一点的可以加少许水,辣椒里面有肉,一定要闷熟,三分钟左右撒一点白糖(提鲜的作用)少许生抽,出锅!一道好吃的早丰嵌肉就做好啦……保证下饭.

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