清蒸鲍鱼蒜蓉的做法
1、刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下, 去掉黑色的沙包不要。用家里的废旧牙刷，将鲍鱼壳内外刷净。
3、大蒜切成末后放入开水锅中焯烫15秒钟，捞出沥干备用。
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1、刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下, 去掉黑色的沙包不要。用家里的废旧牙刷，将鲍鱼壳内外刷净。
3、大蒜切成末后放入开水锅中焯烫15秒钟，捞出沥干备用。