卤肉饭怎么做
1、葱姜蒜切末,香菇泡发切丁待用;洋葱切丁下锅油炸,中小火炸酥捞出备用;五花肉切小块;鸡蛋煮熟剥皮待用;

3、将切好的葱姜蒜倒入五花肉中翻炒出香味,再放入香菇丁,翻炒均匀,加入生抽2勺,老抽2勺,黄酒两勺,均匀上色,再倒入洋葱酥翻炒;

5、盖上盖子,小火炖煮一到一个半小时,汤汁粘稠即可装盘食用啦~

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1、葱姜蒜切末,香菇泡发切丁待用;洋葱切丁下锅油炸,中小火炸酥捞出备用;五花肉切小块;鸡蛋煮熟剥皮待用;
3、将切好的葱姜蒜倒入五花肉中翻炒出香味,再放入香菇丁,翻炒均匀,加入生抽2勺,老抽2勺,黄酒两勺,均匀上色,再倒入洋葱酥翻炒;
5、盖上盖子,小火炖煮一到一个半小时,汤汁粘稠即可装盘食用啦~