黑豆木耳乌鸡汤
1、本次选用的是男厨的东北秋木耳。收到包装精美很有特色。

2、小小片无根蒂的木耳

3、其实本次所用香菇也是男厨的西峡香菇,香味浓郁

4、准备好材料

5、黑豆和香菇提前泡发洗净,香菇可以切小块

6、泡发好的木耳,肉质肥厚

7、乌鸡块洗净,瘦肉切块,焯水后捞出冲去沫

8、所有材料一起放锅中,加清水2000ml

9、大火烧开后转小火煲一个半小时

10、喝的时候加盐

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