蚝油肉粒螺丝意面

1、半个洋葱，西红柿一个，胡萝卜半根，去皮。

3、葱花，蒜准备好。

5、肉粒中倒入一勺生抽，两勺蚝油，少许盐和胡椒粉。用手抓均匀腌制一会。不要用筷子搅拌，搅拌会使肉上劲粘一起。

7、意面放进开水里煮，加一勺盐。煮10分钟即可。煮熟了捞出来用凉水冲一下，控干水分。

9、番茄变浓稠后加入葱花和蒜。

11、意面倒进去翻炒。

13、番茄汁会被意面吸收完，翻炒一会，倒入少许盐和生抽调味。就可以出锅了。

15、锅里不放油，锅热一下，把肉粒放进去翻炒。

17、西兰花煮熟，和小番茄用来装饰的。

19、好吃。又撑了！