排骨焖饭的做法
1、买回来的排骨要多掏几遍,然后用冷水大概煮下
2、捞出来的排骨到三勺酱油,两勺半料酒,一小勺盐,一小勺调料,一小勺五香粉,在滴几点香油,撒一些鸡缔眠箨盘精腌制半个小时左右
3、倒出适量的米,静置一会
4、把腌制好的排骨倒入锅里,连同汁一起倒进去,然后盖上盖子,按喷香米饭开始烹饪
5、切一个土豆,切成小块,比较好入味,多掏几遍,把豆角掰成长条,在高压锅第一次排气的时候,把菜倒进锅里,然后按收汁入味
6、然后就可以出锅了
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