日式红豆饼的做法
1、准备好面团的所有材料,除黄油外,按照先液体后粉类最后酵母和盐的顺序把面团的材料放进面包桶揉

3、面团发酵到1.5-2倍大,手指沾面粉戳一个洞,不回缩、不塌陷,发酵完成。

5、醒发好后的面团擀成圆饼,把一颗红豆馅放中间。

7、在红豆饼上面铺一层油纸,油纸上面压一个烤盘,顺便轻轻按压,预热好的烤箱上下火190俣觊鄄幼度,烤18分钟就可以吃啦,刚出炉,热乎乎,超级超级软。

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