新手易做的杏鲍菇
1、杏鲍菇洗完会,切0.5cm厚,抹少许盐,备用
2、然后粘上淀粉
3、准备好鸡蛋,香葱。
4、鸡蛋打散,拌上香葱。将抹好的淀粉的杏鲍菇,放入鸡蛋液里两面粘上蛋液就可以啦!
5、锅中放入油,小火??煎至两边微黄即可。
6、装盘
7、准备好番茄酱加准备好的淀粉液在锅中微炒片刻即可!
8、倒入杏鲍菇盘中,撒上香葱即可!
9、可以拍照片了啊!??????
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