如何做出一道蒜香肉末蒿菜
1、蒿菜洗净

3、水烧开,加入蒿菜焯下。焯水时加入少许盐,可保持颜色

5、热锅下油,加入蒜末和辣椒爆香

7、加适量水,酒,酱油和少许盐,煮开片刻,然后把肉末连汤汁一起淋在蒿菜上即可

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