豆瓣鱼的做法
1、准备一条鲤鱼,清洗干净盖上花刀,放上一勺料酒和少许食盐,抹匀腌制半个小时。


4、再加上淹没锅底量的清水,来点盐、鸡精和白砂糖调味。再把炸过的鱼放进去烧制3分钟,起锅装盘。

6、最后把熬好的汤汁淋在做好的鱼上边,豆瓣鱼就做好啦。非常好吃、

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1、准备一条鲤鱼,清洗干净盖上花刀,放上一勺料酒和少许食盐,抹匀腌制半个小时。
4、再加上淹没锅底量的清水,来点盐、鸡精和白砂糖调味。再把炸过的鱼放进去烧制3分钟,起锅装盘。
6、最后把熬好的汤汁淋在做好的鱼上边,豆瓣鱼就做好啦。非常好吃、