鸡蛋灌饼的做法
1、准备好面粉和清水。

3、将面团分成两份,其中一份刚成牛舌状的长片。

5、对折一下,卷起来。

7、按扁,擀平一些。

9、锅里倒油烧热,开始烙饼。

11、烙至八分熟的时候,用刀在边缘上划个小口,把筷子插进去,轻轻拨动,并且一上一下把饼皮撑开。

13、烙至完全熟透。

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1、准备好面粉和清水。
3、将面团分成两份,其中一份刚成牛舌状的长片。
5、对折一下,卷起来。
7、按扁,擀平一些。
9、锅里倒油烧热,开始烙饼。
11、烙至八分熟的时候,用刀在边缘上划个小口,把筷子插进去,轻轻拨动,并且一上一下把饼皮撑开。
13、烙至完全熟透。