1、野山椒和大蒜分别洗净切末。
3、加淀粉,生抽,胡椒粉。
5、豇豆也切丁。
7、倒入辣椒和大蒜,充分爆出香味。
9、加一点盐,豆角不容易入味,盐可以稍微早一点加。
11、豆角熟了,加入已经炒熟的肉末。
13、成品。