徐州人最爱的一碗面-------炒面
1、油热，葱、姜炝锅后加入绿豆芽炒至稍软
2、放小油菜翻炒至变色
3、加入面条，稍炒几下
4、放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀
5、出锅！开吃！
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1、油热，葱、姜炝锅后加入绿豆芽炒至稍软
2、放小油菜翻炒至变色
3、加入面条，稍炒几下
4、放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀
5、出锅！开吃！