如何制作番茄牛肉

1、将西红柿洗净切成小块儿备用。

2、将锅烧热放入油，加入葱花煸炒出香味，倒入西红柿块煸炒至变软。

3、加入炖牛肉翻炒均匀，加入番茄沙司，炒匀。

4、小火炖5分钟左右。大火收汤汁，根据喜好加入少许盐炒匀即可。

1、加入番茄沙司可以有效的综合西红柿酸甜感，使汤汁风味更醇厚。

2、​这道菜将汤汁浇在白饭上，吃起来才过瘾，所以一定要汤汁厚一些才够分呢。