腊肠炒藕的做法
1、藕去皮切小块，多清洗几遍，去除淀粉，稍泡上一会儿
2、腊肠，葱，姜，蒜都切好。尖椒备好
3、油锅热，入葱，姜，干椒折断入锅，出香味。
4、腊肠入锅，快速翻炒一下，小心腊肠炒糊
5、入藕片。
6、翻炒匀，入蚝油，适量放盐
7、至藕炒至滑脆，入蒜瓣搅匀即可出锅。
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1、藕去皮切小块，多清洗几遍，去除淀粉，稍泡上一会儿
2、腊肠，葱，姜，蒜都切好。尖椒备好
3、油锅热，入葱，姜，干椒折断入锅，出香味。
4、腊肠入锅，快速翻炒一下，小心腊肠炒糊
5、入藕片。
6、翻炒匀，入蚝油，适量放盐
7、至藕炒至滑脆，入蒜瓣搅匀即可出锅。