好吃开胃的“酸辣汤”
1、将西红柿切丁
2、碗中加入3勺淀粉和清水。
3、小葱切碎，蛋打好，加点盐。
4、锅中放油，加入西红柿丁，加入水，肉丝、豆腐。大火煮3分钟。
5、加入盐、鸡精、辣椒面、生抽，倒入鸡蛋液和水淀粉。
6、快关火时，加入半勺胡椒粉，2勺陈醋，撒上葱花。酸辣汤就做好啦。
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