莴笋炒肉丝制作步骤
1、准备肉丝,肉丝中加入盐,料酒腌制10分钟
2、莴笋,胡萝卜分别切丝
3、热油锅,放入肉丝翻炒
4、炒至变色,加入姜丝炒出香味,加入料酒,生抽炒汽囊匀
5、加入关材莴笋,胡萝卜炒匀
6、加少许的糖
7、加盐,调冷塑帽味
8、加入蒜叶炒匀,出锅
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1、准备肉丝,肉丝中加入盐,料酒腌制10分钟
2、莴笋,胡萝卜分别切丝
3、热油锅,放入肉丝翻炒
4、炒至变色,加入姜丝炒出香味,加入料酒,生抽炒汽囊匀
5、加入关材莴笋,胡萝卜炒匀
6、加少许的糖
7、加盐,调冷塑帽味
8、加入蒜叶炒匀,出锅