怎么做焦糖爆米花

2025-05-09 18:12:14

1、锅里倒入食用油，开中火油温达到6成热，就是拿一根筷子插在油锅中间，四周冒小泡泡

3、及时盖上锅盖，不然台面地下蹦的到处都是玉米花，最好用玻璃锅盖，看见玉米粒在锅里噼里啪啦跳跃状态

5、把爆好的玉米花倒在烤盘里冷却，烤盘面积大散热快。熬焦糖，锅里倒入水倒入白糖

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