1、食材：带鱼 料酒 葱姜 辣椒粉 孜然粉 植物油 盐 胡椒粉 淀粉
2、
罕铞泱殳 把带鱼洗净收拾干净，切块，在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕
艘早祓胂
4、把带鱼用料酒葱姜末和少许的盐胡椒粉腌制30分钟
6、把带鱼身均匀的拍上干淀粉
8、翻面继续煎到带鱼两面金黄色
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