特色菜苦瓜酿香蕉
1、苦瓜切成节以便香蕉塞进去。
2、把芯挖出去。
3、把水烧开，将苦瓜焯一下。
4、焯过的苦瓜用凉开水冷却一下。
5、香蕉一定要塞满苦瓜。
6、把塞好香蕉的苦瓜，切成片，装盘，最后淋上蜂蜜。
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