草莓抱抱卷的制作方法

1、牛奶和玉米油先混合，接着筛进面粉搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀。最后加入适量红色素翻拌均匀，备用

3、打好的蛋清平均分3次加到面糊里搅拌均匀

5、烘烤温度：上下火170度，烘烤时间约25-28分钟。出炉后倒扣脱模，待冷却

7、蛋糕胚正面朝上，用抹刀均匀的涂上一层淡奶油

9、其余部分撒适量草莓粒。拎起油纸，自上而下将蛋糕卷起

11、把锯齿刀用开水烫一下，擦干后切件。每块蛋糕卷的宽度约3颍骈城茇-4厘米在蛋糕卷的中间，竖切一刀，不要切到底，切至2/3处即可