青萝卜怎么做好吃
1、青萝卜一根,洗净备用
2、对虾大概12只,350克,洗净备用。我没有做其他处理,可以剪一下虾须虾角啥的,否则洗的时候很容易扎到😂
3、青萝卜用粗一点的打丝器打丝
4、锅里加油,下葱姜蒜花椒爆香。因为要炒出虾油,所以多加了一点油
5、把虾炒出虾油,可以疯狂按压虾头。都被我按断头了,尴尬
6、加入萝卜丝,炒到萝卜丝全都蔫了
7、加水,刚好没过虾和萝卜丝即可,加盖,大火转中火炖个三五分钟的
8、加一小勺盐半小勺鸡精调味,出锅,超级鲜啊
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