牛奶麻辣烫怎么做
1、麻酱也是麻辣烫的灵魂,也很关键。按照比例将所有的调料混合。麻酱的稀稠度可以用适量的水调节。毕竟每个牌子的麻酱都不太一样。

2、锅中倒入油,倒入葱段和姜片,煸炒几下出味道。小贴士:麻辣烫这种食物就是万物皆可入锅的,自己喜欢啥,随便加就好了。不用拘泥于本菜谱。加入牛奶可以让口感更加滑爽,不要那么燥辣

4、再次煮开以后,捞出渣子,倒入牛奶。

6、所有的食材煮好以后,捞出淋上麻酱,蒜末,能吃香菜的可以撒一些香菜末。当然如果觉得不够辣,可以再来一些辣椒油。

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