尿酸高是什么意思

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,饮食不当以及肾脏问题是尿酸升高的主要原因,上海某正规医食锶核苦院痛风相关专家表示,体内的尿酸长期升高持续不降,会导致痛风病以及肾脏疾病的发生,及早的预防非常的重要。

原因有三：①肾小管分泌受抑制 ②肾小球滤过减少 ③ 肾小管重吸收增多

二》尿酸生成增多:

2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等,少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。

4.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,

6.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

【尿酸高的注意事项】

尿酸高患者一旦出现关节疼痛现象(主要表现为脚的大拇指剧烈疼痛),一般就是痛风发作,一定要及早到正规的痛风、专科治疗。